Diese Messer sind nicht nur sexy.
Sie sind vor allem eines: richtig scharf!

Jedes dieser sechs super hochwertigen Messer hat eine Klingenlänge von 10,5 cm und eine Gesamtlänge von 21 cm. Damit liegt es perfekt ausbalanciert in Deiner Hand. Die Klingen aus Chrom-Molybdän-Vanadium sind geschmiedet, rostfrei und haben eine Rockwellhärte von 56-57.

Der ballige Schliff, den David Berti mit „un taglio dolce“ (süßer Schnitt) um 1895 entwickelte, macht die Messer unglaublich scharf und dennoch Robust. Jedes Messer wird von einem Coltelliere hergestellt. Das kannst Du an seinen Initialien erkennen, die er als letzten Arbeitsschritt in die Klinge graviert.

Die Griffe mit verankertem Erl sind mittels Messingnieten mit schwarzem Lucite beschlagen. Lucite ist einer der hochwertigsten Werkstoffe der Acryl-Technologie und ist schlagfest und hitzebeständig. Verpackt ist alles in einer aufwendig gestalteten Box aus weißem Fotokarton.

Die Coltellerie Berti wurde1895 in Scarperia von David Berti gegründet. Seit dem stellen sie die hochwertigsten Taschen- und Küchenmesser her. Fließbandfertigungin dem Familienbetrieb bis heute ein Fremdwort. Die 15 Mitarbeiter der Coltellerie Berti gehören zu den besten ihres Faches und geben jeden Tag alles für Dein perfektes Messer.